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Trattoria Il Pergolato

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4 portate per un viaggio culinario incredibile

Tagliatelle con i fagioli

Tagliatelle con i fagioli

Tagliatelle con il ragù

Tagliatelle con il ragù

Arrosto misto di carne

Arrosto misto di carne

Coniglio in porchetta

Coniglio in porchetta

La domenica su prenotazione: cannelloni e lasagne al forno, cappelletti in brodo.

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Poche portate semplici e genuine, preparate come si faceva un tempo da Maria, che potete trovare ancora oggi in cucina mentre prepara i sughi, cuoce le tagliatelle, rigorosamente sfogliate a mano, sforna le piadine e controlla la brace per la carne.

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Trattoria Il Pergolato dalla Maria di Pesaro
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